Viral! Restoran di India Ini Sajikan Hidangan Dosa dengan Sangat Cepat

Diketahui juru masak itu sedang menyiapkan pesanan dosa. Dosa merupakan kudapan khas India yang terbuat dari adonan yang difermentasi. Hidangan ini sekilas mirip dengan crepes tetapi adonannya dibuat dengan bahan-bahan berbeda.

Sebelum mulai memasak dosa, juru masak ini membersihkan wajan terlebih dahulu. Tidak dibersihkan dengan cara biasa, ia membersihkannya dengan air dari semprotan selang. Kemudian sisa-sisa kotoran di wajan dibersihkan menggunakan sapu lidi.

Setelah wajan bersih, barulah ia mulai memasak adonan dan membentuknya menjadi bulat. Satu wajan kompor besar pun kurang lebih bisa dipakai untuk memasak 12 hidangan dosa, lapor ndtv.co, (15/11).

Hal yang membuat netizen kagum adalah kecepatan juru masak itu dalam menyiapkan dosa. Tampaknya, pria ini memang sudah terbiasa memasak dosa, tetapi kecepatan dan kelihaiannya masih membuat kagum banyak orang.

Setelah adonan matang, juru masak itu langsung menyajikannya di piring yang sudah disiapkan sebelum. Hidangan dosa ini pun ditambah dengan semacam saus pelengkap berwarna hijau dan cokelat.