Tragis! Remaja Ini Tewas Usai Makan Saat Kencan Pertama

Orang tua Alison juga menyerukan perubahan pada restoran untuk meningkatkan komunikasi antara anggota staf jika memang ada perubahan resep, terutama ketika bahan makanannya memicu alergi.

Salah satu cara yang disarankan orang tua Alison yaitu dengan memberi label layaknya label informasi yang ditempel pada bahan-bahan di supermarket. Menurut orang tua Alison, penjelasan label seperti ini mampu menyelamatkan banyak nyawa.

“Saya tahu kita akan menyelamatkan nyawa dengan melakukan ini,” ujar ibu Alison, Joy Pickering.

Banyak orang mungkin memiliki alergi terhadap kacang dan memunculkan reaksi tertentu.

Alergi kacang terjadi ketika sistem kekebalan tubuh seseorang menganggap protein dalam kacang sebagai benda asing dan memproduksi zat-zat kimia yang merusak tubuh untuk melawan protein tersebut.

Namun, baik alerginya ringan atau parah, lebih baik hindari bahan tersebut. Pasalnya, alergi terhadap kacang bisa menyebabkan gejala parah, sampai mengancam nyawa, seperti yang terjadi pada Alison.