Mendadak Tutup, Warung Bakso Ikan Legendaris Berusia 80 Tahun Ini Bikin Pelanggan Sedih

Pemiliknya, Madam Wong memutuskan pensiun karena kondisi kesehatan yang menurun. Selain itu, terdapat masalah pada biaya sewa yang meningkat secara signifikan.

Kenaikan harga sewa diakibatkan imbas dari renovasi kedai kopi di sebelahnya. Karena hal itu, biaya sewa yang tadinya 2.000 SGD (Rp 23 juta) menjadi lebih dari 6.000 SGD atau sekitar Rp 71 juta.

Banyak pelanggan setia pun merasa sulit mengucapkan selamat tinggal. Mereka beramai-ramai datang ke gerai Zhong Xing di hari terakhirnya. Dari pukul 9 pagi, pelanggan sudah banyak antre di depan kedai tersebut, meskipun kedai belum buka.

Menjelang makan siang, antrean pelanggan terus mengalir karena semuanya ingin menikmati hidangan buatan Madam Wong untuk terakhir kalinya.

Warung makan bakso ikan ini sebenarnya didirikan oleh orang tua Madam Wong di pinggir jalan sederhana pada tahun 1942. Mereka menawarkan bakso ikan dan lor mee asli Fuzhou. Bisnisnya berkembang pesat dan madam Wong mulai membantu orangtuanya setelah ia menyelesaikan sekolah menengah.