Diet Paleo
Konsumsi makanan olahan pabrik, siap saji dan makanan beku serta kemasan bukanlah esensi dari diet Paleo.
Diet Paleo diklaim memberikan banyak manfaat baik bagi penurunan berat badan berlebih maupun menjaga kesehatan secara keseluruhan. Makanan sehat dan berbasis pengolahan bahan mentah (whole food) dinilai bisa memberikan nutrisi yang maksimal saat masuk ke dalam tubuh.
Loren Cordain
Baca Juga
Loren Cordain, PhD, profesor ilmu kesehatan dan olahraga dari Colorado State University yang juga penulis ‘The Paleo Diet’, seperti dikutip dari ABC News menerangkan bahwa pola makan ini mampu menurunkan kadar glikemik indeks pada tubuh. Diet Paleo juga menyeimbangkan kadar lemak jenuh dan tak jenuh, meningkatkan asupan vitamin dan nutrisi serta membuat orang menjalani kebiasaan makan protein, lemak dan karbohidrat yang seimbang. Hasilnya, tubuh tetap ideal dan sehat dalam waktu lama.
Pola makan mirip diet Paleo untuk menurunkan berat badan pun berubah menjadi kebiasaan sehat yang kini dijalani Citra Kirana. Bahkan sang suami, Rezky Aditya, ikut menjalani diet sehat ini.
“Enak banget udah terbiasa pada akhirnya aku makan makanan yang sehat. Yang tidak menyiksa. Tetap nutrisinya juga masih ada. Makan karbo ada, protein ada, sayur ada yang penting real food,” tandasnya.
