Berhasil Turunkan BB 22 Kg, Ini Rahasia Diet Citra Kirana

Seperti yang dilakukan Citra Kirana, dia kini mengurangi konsumsi camilan seperti cake, yang bahan utamanya terbuat dari tepung terigu dan gula. Jika ingin makan daging, istri Rezky Aditya ini lebih memilih steak atau masakan yang diolah dari daging segar, bukan buatan pabrik.

“Kalau mau daging utuh, ya daging steak, udah makannya cuma itu doang dan nggak ngemil-ngemil,” tuturnya.

Konsep makan real food sebenarnya sejalan dengan diet Paleo, salah satu metode diet yang diklaim sebagai pola makan terbaik untuk penurunan berat badan dan memelihara kesehatan. Metode diet ini menekankan pada asupan makanan yang selalu dimakan nenek moyang manusia seperti buah-buahan, sayuran, daging, makanan laut dan kacang-kacangan.

Diet Paleo

Konsumsi makanan olahan pabrik, siap saji dan makanan beku serta kemasan bukanlah esensi dari diet Paleo.

Diet Paleo diklaim memberikan banyak manfaat baik bagi penurunan berat badan berlebih maupun menjaga kesehatan secara keseluruhan. Makanan sehat dan berbasis pengolahan bahan mentah (whole food) dinilai bisa memberikan nutrisi yang maksimal saat masuk ke dalam tubuh.

Loren Cordain

Loren Cordain, PhD, profesor ilmu kesehatan dan olahraga dari Colorado State University yang juga penulis ‘The Paleo Diet’, seperti dikutip dari ABC News menerangkan bahwa pola makan ini mampu menurunkan kadar glikemik indeks pada tubuh. Diet Paleo juga menyeimbangkan kadar lemak jenuh dan tak jenuh, meningkatkan asupan vitamin dan nutrisi serta membuat orang menjalani kebiasaan makan protein, lemak dan karbohidrat yang seimbang. Hasilnya, tubuh tetap ideal dan sehat dalam waktu lama.