Salut! Meski Sudah Berusia 80 Tahun, Relawan Ini Masih Aktif Memasak untuk Panti Jompo

Ho Mui Tee dikenal sebagai seorang relawan dari NTUC Health Henderson Home yang berlokasi di Block 117, Bukit Merah View, Singapura. Di dalam panti jompo tersebut tercatat ada 19 orang penghuni yang tinggal di sana.

Madam Tee, begitu dipanggilnya, akan memberi bahan-bahan makanan dan memasaknya secara langsung setiap hari Rabu di panti jompo tersebut. Aksinya dilakukan satu bulan sekali pada Rabu terakhir di bulan itu.

Madam Tee dilaporkan melakukan hal ini sejak 2019 atau tepatnya ketika pandemi baru terjadi. Ia memiliki inisiatif tersebut untuk berbagi bersama penghuni di panti jompo sekaligus membantu para perawat yang bekerja keras di sana.

Menurut penuturan Madam Tee, ia akan menjadwalkan waktu berbelanja satu hari sebelum jadwal memasak di panti jompo. Kemudian para perawat akan membantunya membawakan bahan, memasak, hingga mencuci peralatan masak dan makan yang digunakan.

Salah satu menu wajib yang selalu dimasaknya adalah mie Hokkien, olahan ikan, sup sayuran, dan nasi lemak. Sesekali ia juga menyajikan menu makanan khusus pada waktu-waktu tertentu, misalnya Imlek, Natal, dan saat Tahun Baru.