Pemprov Sultra Fokus Tingkatkan Realisasi Investasi di Sektor Peternakan

METROKENDARI.ID – Pertumbahan jumlah penduduk dan kebutuhan yang terus meningkat di Indonesia, menjadikan sektor Pangan salah satu prioritas dalam program pembangunan nasional.

Salah satu sub-sektor pangan yaitu peternakan. Produk peternakan merupakan sumber protein hewani. Permintaan pangan asal ternak terus meningkat.

Elastisitas pendapatan terhadap permintaan produk peternakan relatif cukup tinggi, sementara itu pemenuhan kebutuhan akan daging sapi lebih rendah dibandingkan dengan kebutuhan akan daging sapi.

Salah satu wilayah di Indonesia yang memiliki potensi peternakan yang cukup besar adalah Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra).

Dengan lahan yang luas, jumlah penduduk yang besar, serta kondisi iklim yang mendukung Sultra mampu menghasilkan produk peternakan yang berkualitas dan memiliki daya saing yang tinggi.

Beberapa komoditas peternakan yang menjadi andalan di Sultra antara lain sapi, kerbau, kambing, domba, ayam, kuda, dan bebek. Kondisi ini merupakan peluang sekaligus tantangan bagi calon peternak dan pengusaha peternakan untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.

Data Badan Pusat Statistik

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik, produksi daging dari hewan ternak di Sulawesi Tenggara (Sultra) tahun 2021 menunjukkan peningkatan dari tahun sebelumnya. Kenaikan produksi daging tersebut, termasuk produksi kenaikan untuk daging sapi perah, yaitu dari 3.720.990 kg menjadi 3.787.504 kg.

Baca Juga : Upaya DMPPTSP Sultra Dorong Pertumbuhan Ekonomi Melalui Sektor Pertambangan

Untuk sapi potong jumlahnya juga meningkat dari 361.568 ekor menjadi 390.903 ekor di tahun 2021. Peningkatan populasi juga terjadi untuk kerbau dan kuda.

Sementara untuk populasi kambing di tahun 2021 juga meningkat dari 195.128 ekor menjadi 203.786 ekor, untuk Babi di tahun 2020 lalu jumlahnya hanya 98.108 ekor meningkat menjadi 106.427 ekor di tahun berikutnya.

Pada komoditas unggas, jumlah ayam kampung di tahun 2020 mencapai 11.088.812 ekor, jumlah tersebut turun menjadi 10.700.564 ekor pada tahun 2021.

Sehingga,sektor Peternakan menjadi salah satu peluang yang menjanjikan bagi para investor untuk berinvestasi.

Gubernur Sultra Resmikan Ketahanan Pangan

Gubernur Sultra, Ali Mazi Ali Mazi saat meresmikan program ketahanan pangan milik Korem 142/Halu Oleo beberapa waktu lalu menyatakan dukungannya terhadap pengembangan sektor peternakan.