Makanan gratis secara bertahap telah dihapuskan pada sebagian besar penerbangan jarak pendek dan menengah sejak Ryanair memelopori model bayar di dalam pesawat pada tahun 1990-an.
Dalam beberapa tahun terakhir, maskapai British Airways dan Lufthansa telah mengadopsi sistem tersebut untuk penerbangan yang lebih pendek.
Baca Juga
Maskapai nasional Belanda KLM juga sedang mempertimbangkan untuk menghapus katering gratis bagi penumpang ekonomi.
Salah satu pion positif dari menghapus makanan gratis adalah mengurangi sampah makanan. Tercatat, pada tahun 2023ATA menemukan bahwa 1,14 juta ton sampah makanan dihasilkan dari katering dalam pesawat setiap tahunnya.
