metrokendari

Berita Terkini Sulawesi Tenggara

Minggu, 23 Februari 2025

Ini Daftar Makanan Khas Kendari, Enak Dicicipi Setelah Berbuka Puasa

Redaksi Redaksi
Sate Pokea (Foto. penasultra.com)

11. Bagea Sagu

<em>Foto: resepkoki.id</em>

Mari cicipi makanan terkenal di daerah Kendari ini. Bagea terbuat dari tepung sagu yang cocok untuk oleh-oleh. Kue kering satu ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang cukup keras. Uniknya, ketika dicerna di mulut ini akan berubah menjadi lembut! Sejumlah bagea hadir dengan varian rasa kacang tanah ataupun biji kenari. Tak hanya itu, rempah khas seperti kayu manis pun bisa ditambahkan untuk rasa yang lebih kuat. Cocoknya disantap dengan segelas kopi ataupun teh hangat.

12. Kasoami

<em>Foto: agrifood.id</em>

Ini bukan tumpeng pada umumnya, kasoami adalah makanan khas Kendari selanjutnya. Walaupun bisa ditemukan hampir di seluruh wilayah Sulawesi Tenggara, ini spesialnya ada di Wakatobi. Terbuat dari ubi, ini sebagai pelengkap untuk aneka sajian makanan. Bisa dengan campuran ikan asin, sayur, ataupun menu ikan bakar. Ini juga sebagai salah satu alternatif nasi sebagai sumber karbohidrat yang tinggi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Belum ada komentar disini
Jadilah yang pertama berkomentar disini
error: Dilarang Keras Copy Paste!