metrokendari

Berita Terkini Sulawesi Tenggara

Minggu, 23 Februari 2025

Ini Daftar Makanan Khas Kendari, Enak Dicicipi Setelah Berbuka Puasa

Redaksi Redaksi
Sate Pokea (Foto. penasultra.com)

5. Kabuto

<em>Foto: tagar.id</em>

Beda dengan sebelumnya, ini adalah camilan ringan yang berbahan dasar singkong. Melalui proses fermentasi, singkong kemudian diolah dengan campuran ubi. Mudah dijumpai di daerah Kendari sebagai makanan khas yang enak, Bestie. Jangan sampai melewati makanan unik yang terbuat dari singkong berjamur ini, ya!

6. Ikan Dole

<em>Foto: 7terbaik.com</em>

Makanan khas dengan rasa bintang lima berikutnya adalah ikan dole. Ini adalah makanan tradisional yang banyak dijumpai di daerah di Sulawesi Tenggara. Berbahan dasar ikan tenggiri, ini dimasak dengan parutan kelapa muda. Melansir data dari U.S Seafood Facts, ikan tenggiri kaya akan selenium, vitamin B12, serta omega 3 untuk kesehatan otak. Dimasak hingga berwarna kecokelatan, ini menambah kegurihan dari ikan dole, lho. Apalagi jika disantap masih keadaan hangat!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Belum ada komentar disini
Jadilah yang pertama berkomentar disini
error: Dilarang Keras Copy Paste!