Menu makan malam yang dikonsumsi oleh Joe juga terbilang sehat. Berupa olahan daging ayam yang ditambahkan sayuran. Bisa juga menggunakan salad segar.
Joe juga tetap diperbolehkan untuk ngemil. Menunya berupa keripik atau yogurt rendah lemak. Joe juga diharuskan mengonsumsi 8 gelas air putih setiap harinya.
Baca Juga
Dengan menerapkan pola makan yang menurutnya tetap enak itu Joe menurunkan berat badan cukup banyak. Penampilannya jadi lebih menarik dari sebelumnya.
Saat masih begitu gemuk, Joe kerap rendah diri hingga kesal karena pakaiannya tidak ada yang muat. Ia juga terserang penyakit yaitu asam urat yang hingga kini masih dalam tahap pengobatan.